Dosamix T20
Un doseur d’eau thermostatique solide pour obtenir facilement la bonne quantité d’eau à la bonne température.
Précision de température à ± 1°C près
Facile à utiliser
Extrêmement compact
Facile à installer et à entretenir
Nos produits
Les doseurs d’eau Dosamix s’appuient aussi bien sur leur fiabilité que sur leur efficacité. Ils tiennent toutes leurs promesses. Ces appareils compacts et dignes de confiance sont parfaitement adaptés aux boulangeries de petite et moyenne taille qui ont besoin d’un doseur d’eau solide et précis afin de produire une pâte de meilleure qualité, de manière plus efficace.
Les avantages
Découvrez les avantages dont vous pouvez profiter en travaillant avec les appareils Dosamix.
FACILE À UTILISER
Équipé d’un tableau de bord numérique avec affichage lumineux des chiffres en grand format pour une lecture simplifiée. Grâce à cela, il est facile de régler la température et la quantité d’eau souhaitée, y compris à distance.
EXCELLENTE PRÉCISION DE DOSAGE À <1% PRÈS
La quantité d’eau est toujours exacte grâce à un mesurage haute précision à marge de variation de moins d’1 %.
FACILE À INSTALLER ET À ENTRETENIR
Les instructions d’installation et d’entretien sont claires, numériques et facilement accessibles. Le module d’entretien s’actionne depuis le tableau de bord afin d’éliminer de potentielles variations de température et de quantité. Livré avec un kit d’installation ainsi qu’un tuyau de distribution de 2,5 mètres en plastique de qualité alimentaire et son attache en acier inoxydable.
EXCELLENTE PRÉCISION DE TEMPÉRATURE À ± 1°C PRÈS
Les températures se règlent avec une constance exceptionnelle à l’aide de notre thermostat spécialement développé à marge de variation de ± 1°C.
EXTRÊMEMENT COMPACT
Un modèle solide et compact qui trouvera sa place dans tout type de boulangerie.
FONCTION MÉMOIRE AUTOMATIQUE
Si l’appareil est mis en arrêt, en pause, ou même en cas de coupure de courant, il reprendra ou répétera la dernière configuration enregistrée.
TECHNOLOGIE DE POINTE
Nos appareils bénéficient des technologies les plus modernes.
ALIMENTATION EN EAU SUPPLÉMENTAIRE
Pour obtenir une pâte parfaite, il est parfois nécessaire d’ajouter un peu d’eau au pétrin. Il est possible d’ajouter de l’eau en appuyant simplement sur un bouton, l’appareil en affichera la quantité.
FACILEMENT RACCORDABLE À UN REFROIDISSEUR
Parfaitement adapté pour être intégré à un système de refroidissement d’eau.
ADAPTATEUR ÉLECTRIQUE UNIVERSEL
Peut se raccorder à pratiquement n’importe quel type d’alimentation; 80-240 VAC / 50-60 Hz.
SOLUTION ÉCONOMIQUE
L’option la plus solide, fiable, mais aussi au prix le plus abordable.
Caractéristiques techniques
CAPACITÉ
CONFIGURABLE Á
CONFIGURATION DE LA TEMPÉRATURE
FOURCHETTE DE TEMPÉRATURE
PRÉCISION DE DOSAGE
RACCORDEMENT EAU
PRÉCISION DE TEMPÉRATURE
VITESSES DE TRAITEMENT À 3 BARS
PRESSION DE L’EAU
PRESSION D’ESSAI MAXIMALE
ARRIVÉES D’EAU
ÉLECTRICITÉ
DIMENSIONS SANS LES RACCORDEMENTS
Dosamix T20
0,1-999,9 LITRE
0,1 LITRE
2-65°C
2-65°C
± 1°C
2 X ½’’
± 1°C
20-25 L/MIN
1-5 BAR
10 KG/CM²
2 X R1/2″
100-240 VAC | 50-60 HZ | 25W
200 X 300 X 132 MM
Dosamix D30
0,1-999,9 LITRE or 1-999 LITRE
0,1 LITRE or 1 LITRE
Pas de contrôle de la température
/
± 1°C
1 X ½’’
INDICATION SEULEMENT
30 – 35 L/MIN
1-5 BAR
10 KG/CM²
1 X R1/2″
100-240 VAC | 50-60 HZ | 25W
200 X 200 X 132 MM
Aucun droit ne peut être tiré de ce tableau, les modifications de modèles sont réservées.
Caractéristiques techniques
CAPACITÉ
CONFIGURABLE Á
CONFIGURATION DE LA TEMPÉRATURE
FOURCHETTE DE TEMPÉRATURE
PRÉCISION DE DOSAGE
RACCORDEMENT EAU
PRÉCISION DE TEMPÉRATURE
VITESSES DE TRAITEMENT À 3 BARS
PRESSION DE L’EAU
PRESSION D’ESSAI MAXIMALE
ARRIVÉES D’EAU
ÉLECTRICITÉ
DIMENSIONS SANS LES RACCORDEMENTS
Dosamix T20
Capacity:
0,1-999,9 LITRE
Configurable to:
0,1 LITRE
Temperature configuration:
2-65°C
Temperature range:
2-65°C
Dosing accuracy
± 1°C
Water connection
2 X ½’’
Temperature Accuracy
± 1°C
Processing speeds at 3BAR
20-25 L/MIN
Water pressure:
1-5 BAR
Maximum Test pressure:
10 KG/CM²
Water Inlets:
2 X R1/2″
Electricity:
100-240 VAC | 50-60 HZ | 25W
Dimensions without connectors:
200 X 300 X 132 MM
CAPACITÉ
CONFIGURABLE Á
CONFIGURATION DE LA TEMPÉRATURE
FOURCHETTE DE TEMPÉRATURE
PRÉCISION DE DOSAGE
RACCORDEMENT EAU
PRÉCISION DE TEMPÉRATURE
VITESSES DE TRAITEMENT À 3 BARS
PRESSION DE L’EAU
PRESSION D’ESSAI MAXIMALE
ARRIVÉES D’EAU
ÉLECTRICITÉ
DIMENSIONS SANS LES RACCORDEMENTS
Dosamix D30
Capacity:
0,1-999,9 LITRE or 1-999 LITRE
Configurable to:
0,1 LITRE or 1 LITRE
Temperature configuration:
Pas de contrôle de la température
Temperature range:
/
Dosing accuracy
± 1°C
Water connection
1 X ½’’
Temperature Accuracy
INDICATION SEULEMENT
Processing speeds at 3BAR
30 – 35 L/MIN
Water pressure:
1-5 BAR
Maximum Test pressure:
10 KG/CM²
Water Inlets:
1 X R1/2″
Electricity:
100-240 VAC | 50-60 HZ | 25W
Dimensions without connectors:
200 X 200 X 132 MM
Aucun droit ne peut être tiré de ce tableau, les modifications de modèles sont réservées.
